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Boucherie - Belgique

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Moretti – four modulaire – 6 pizzas Ø 30 cm

France

Belgique

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THIERY FREDERIC

Belgique

Boucherie spécialisée dans le paté gournet et les saucisses fumées à l'ancienne. Les conditionnements sont bien sûr régis selon des normes strictes par l’AFSCA, qui reprennent sur l’étiquetage : le numéro du lot, la traçabilité de la viande, des épices, de la farine, des oeufs employés ainsi que les allergènes que contient le produit fini, ce qui demande un travail supplémentaire et une attention soutenue non négligeable. Frédéric formule le souhait, de pouvoir encore longtemps perpétuer la fabrication à l’ancienne de ses produits, de sauvegarder les recettes transmises par ses parents et grands parents, et de continuer à promouvoir la défense de nos produits gaumais.
ABC BOUCHERIE

Belgique

a boucherie ABC vous accueille du lundi au samedi dans son magasin de Mons, situé au coeur du quartier de Messines. Nous vous proposons les meilleures viandes de la région, avec un rapport qualité prix inégalable, et ce, durant toute l'année. Nous proposons également à nos clients diverses formules afin de vous faciliter la vie. Nous livrons à domicile, durant toute la semaine, nos viandes ainsi que nos plats traiteurs préparés avec le plus grand soin. Nous offrons également nos services aux restaurateurs et autres traiteurs avec qui nous nous engageons à présenter un service de qualité en prêtant particulièrement attention au suivi et a l'arrivée en temps voulu des commandes.
ROB

Belgique

TRAITEUR: Chez ROB, faire son marché est un plaisir. Derrière leurs comptoirs, nos professionnels sont de véritables passionnés du goût, impatients de partager avec vous le meilleur des saisons et des terroirs. Sans cesse, ils découvrent une multitude de produits artisanaux et se font les ambassadeurs des petits producteurs locaux. Bouchers, charcutiers, poissonniers, cuisiniers, fromagers, boulangers et pâtissiers... : tous riment avec qualité. Invitez-vous au palais des gastronomes et laissez-vous guider au gré de vos envies. Nous faisons le pari de savoir vous conseiller et la promesse de vous offrir l'excellence. RESTAURANT: Retrouvez l’esprit Rob dans votre assiette : le goût des saveurs et la sélection rigoureuse des produits de saison des meilleures provenances. COURS DE CUISINE: Mieux qu'un cours de cuisine, un cours de saveurs! Notre Atelier est au cœur du restaurant de Rob, lui-même au coeur de Rob.
VEVIBA

Belgique

Veviba est une entreprise alimentaire à dimension nationale et internationale, située à Bastogne en province du Luxembourg. Une entreprise ultramoderne au service d’une viande héritière des meilleures traditions. Dans ce métier la tradition garantit la saveur et la technologie garantit la fraîcheur. Ainsi qualité et traçabilité sont les deux valeurs essentielles de cette entreprise pilote en Wallonie. Veviba c’est aussi un sens aigu de l’efficience économique. Si notre famille trouve ses racines en Flandre, Veviba Bastogne est une entreprise wallonne en province de Luxembourg. Une entreprise profondément ancrée dans son terroir. Nous sommes fiers de compter parmi nos fournisseurs les meilleurs éleveurs-engraisseurs de la région et nous sommes fiers de compter parmi nos clients les enseignes les plus réputées de la moyenne et de la grande distribution.
ROMAIN BOUCHERIE

Belgique

Chez Romain, nous vous offrons un large choix de viandes de qualité à des prix extra. Toutes nos viandes sont issues d’éleveurs sélectionnés par nos soins et répondent à la Charte VITA, ce qui veut dire qu’elles sont sans hormones, sans antibiotiques et sans médicaments. Cette boucherie de quartier est, au fil du temps, devenue également spécialiste en livraisons personnalisées pour les restaurateurs, les snacks, les écoles, certaines boucheries et les particuliers. Un service de livraison est en place depuis plusieurs années et effectue des livraisons dans toute la zone de Bruxelles et sa grande périphérie. Votre restaurant préféré est sans doutes client de la Boucherie Romain ! Nos équipes de bouchers ainsi que celle des livreurs ont tous suivi une formation sur l’hygiène et la propreté au travail. Tous nos véhicules sont équipés d’une balise afin de contrôler les températures des frigos à n’importe quel moment de la livraison.

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MAGEROTTE ENTREPRISES

Belgique

Magerotte est une entreprise familiale qui propose plus d'une centaine de plats de viandes, de charcuteries et de salaisons, chaque jour exposés à la vente dans leur magasin. Quête incessante de l'excellence, scrupuleux souci de préserver les gestes précieux d'autrefois, constance dans l'attachement au terroir ardennais, ouverture d'esprit et anticonformisme constituent la philosophie d'entreprise qui a toujours animé cette vieille Maison de tradition.
SUPER GRANDE BOUCHERIE

Belgique

La Super Grande Boucherie de Charleroi est le spécialiste des colis de viandes pour barbecue (brochette, viande marinée).Elle vous offre également un panel varié de viandes: boeuf, agneau, veau, porc, cheval, volailles.
QUALITY MEAT RENMANS

Belgique

RENMANS est votre boucher à proximité de chez vous.
JEF & CO

Belgique

L'entreprise JEF & CO, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Viande et charcuterie. Elle est également présente dans les secteurs viande de poule, fournisseurs plats cuisinés, blancs de poulet, et boucherie. Elle est basée à Geel, Belgique.
CHICKEN MASTERS OF BELGIUM

Belgique

L'entreprise CHICKEN MASTERS OF BELGIUM, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs Volaille, lapins et gibiers - élevage, Volaille, lapins et gibiers - élevage, boucheries biologiques, produits de boucherie frais, et boucherie. Elle est basée à Deinze, Belgique.

CHARCUTERIE BOVIE NV

Belgique

L'entreprise CHARCUTERIE BOVIE NV, est un Détaillant, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs Viande de boucherie et volaille fraîche, boucherie, Boucherie - viandes, Viande de boucherie et volaille fraîche, et boucheries biologiques. Elle est basée à Tongeren, Belgique.
E.E.G. SLACHTHUIS MECHELEN

Belgique

L'entreprise E.E.G. SLACHTHUIS MECHELEN, est un Prestataire de services, qui travaille dans le secteur Coupe-jambon pour boucheries et charcuteries. Elle est également présente dans les secteurs boucherie. Elle est basée à Mechelen, Belgique.

COENEN & CO

Belgique

L'entreprise COENEN & CO, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Fumisterie et salaison. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, Viande et charcuterie, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, Charcuterie et salaisons, Viande et charcuterie, Boucherie et charcuterie - machines et matériel, et boucherie. Elle est basée à Lummen, Belgique.
AULA

Belgique

L'entreprise AULA, est un Grossiste, qui travaille dans le secteur Viande de boucherie et volaille fraîche. Elle est également présente dans les secteurs viande, blancs de poulet, boucherie, et articles de boucherie. Elle est basée à Gent, Belgique.
VERSMARKT DELVAN

Belgique

L'entreprise VERSMARKT DELVAN, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Charcuterie et salaisons. Elle est également présente dans les secteurs boucherie, et viandes preparees. Elle est basée à Veurne, Belgique.
HOREMEAT

Belgique

Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches. Notre zone de chalandise s'étend sur toute la Belgique et la France.

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Brochettes de boeuf

Rôti de boeuf

Escalope

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PAULUS STUART SPRL

Belgique

Depuis plus de 25 ans, TenderStar est spécialisé dans la fabrication de machines de boucherie pour les professionnels. Nous avons ainsi développé une une large gammes d'attendrisseurs, hachoirs et aplatisseurs. Afin de vous satisfaire et vous proposer les meilleurs produits, nous accordons une grande importance à la qualité notamment en termes d’hygiène, d'entretien et de sécurité. Nos appareils sont reconnus pour leur robustesse et leur longévité car ils sont fabriqués en acier inoxydable et en polycetal afin d’empêcher la rouille. De plus, ils sont conformes aux normes CE et se démontent facilement pour permettre un nettoyage complet même à haute pression et facilite la stérilisation des différentes pièces entrant en contact avec la viande. Nous accordons d'ailleurs jusqu'à cinq ans de garantie totale sur tous nos appareils. Nos machines vous offrent également la possibilité de rentabiliser les carcasses débitées pour vous assurer d'offrir à vos clients des produits de qualité tendres et savoureux. Grâce à nos revendeurs, nos machines sont disponibles partout dans le monde. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations !

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PROTELUX

Belgique

Protelux, situé à Nevraumont en Province du Luxembourg, est spécialisé dans le recyclage de graisses et huiles de fritures usagées ainsi que les déchets d’animaux. Créée dans les années 60, Protelux est une entreprise familiale qui met ses 50 années d’expérience au service des professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Notre activité concerne précisément deux types de collectes : - Les huiles et graisses de fritures usagées des restaurants, hôtels, cantines, snacks... - Les graisses et os de boucherie à usage industriel. Nous possédons l’agrément du Ministère de l'Environnement Luxembourgeois et Belge pour la collecte et la transformation de ce type de déchets. Notre certification REDcert atteste que Protelux est agréé pour le traitement des huiles usagées et des déchets d'animaux et vous garantit un service adapté et respectueux de l'environnement. Notre équipe composée d’une dizaine de professionnels est formée à la collecte et au recyclage de vos déchets. Tout au long du processus de récolte et de recyclage des huiles usagées et déchets de boucherie, ils veillent à respecter méthodiquement toutes les règles sanitaires et normes en vigueur. Que ce soit pour un ramassage régulier ou ponctuel, Protelux s'adapte à vos besoins avec rapidité et efficacité. Contactez- nous au (+32) 061 41 16 57 pour toute demande d'information.

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Collecte d'os et graisses animales

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RELLMAN FOODS

Belgique

Importation et exportation de viande de bœuf de qualité supérieure : Nous offrons du bœuf frais ou congelé. Certifications disponibles : Angus Beef ; Halal; Bio. Nous importons d'Argentine, du Brésil, d'Uruguay et du Paraguay. Nos marques : Urien Loza, Rioplatense, Estancia Norte, Frimsa, Quickfood.

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M-S SERVICES

Belgique

Créée par des entrepreneurs chevronnés, M.S. Services incarne la vision d'un grossiste de confiance, solidement établi sur le marché depuis l'an 2000. Notre engagement envers la qualité et la diversité des produits reste inébranlable, car nous sommes conscients des évolutions constantes des besoins de nos clients dans le secteur agroalimentaire. En tant que grossistes et distributeurs expérimentés, notre influence s'étend bien au-delà des frontières nationales. Nous sommes fiers de servir des entreprises à l'échelle mondiale, assurant un approvisionnement fiable et exempt de surprises. Notre expertise se concentre particulièrement dans le domaine de la viande et des produits de la mer, où nous excellons dans la fourniture de produits frais et de première qualité. Avec M.S. Services, ayez l'assurance que votre entreprise est entre les mains d'un partenaire de confiance, où l'excellence est une constante. N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour toutes questions ou demandes d’informations.

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Grossiste en viande

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COQ DES PRES

Belgique

La coopérative Coprobel regroupe 25 aviculteurs passionnés qui élèvent et commercialisent depuis plus de 20 ans un poulet de campagne de qualité exceptionnelle, savoureux, bio et équitable, le Coq des Prés. Le poulet est proposé entier ou découpé, en frais ou en congelé et dans différents types de conditionnement adaptés aux demandes des clients. Les coopérateurs proposent également leurs œufs bio, l’Œuf des Prés, et une gamme de conserves en bocal bio (rillettes, pâtés, vol-au-vent, boulettes, etc.) fabriquée dans leur nouvel atelier artisanal inauguré en 2023, le Bocal des Prés. En choisissant le poulet Coq des Prés, vous adhérer notamment à : - Un poulet/œuf (très) savoureux, de première qualité, régulièrement mis à l’honneur par de grands chefs, - La force d’une coopérative, - Une rémunération juste et équitable des différents acteurs de la filière, - Une filière durable belge et transparente, - Un cahier des charges bio strictement contrôlé. Et plus encore… : - Une alimentation de qualité et de proximité, - La santé par la prévention et par les soins naturels, - Des poulaillers clairs à ventilation exclusivement naturelle, - Un programme d’aménagement des parcours extérieurs. N’hésitez pas à visiter notre site internet pour en savoir plus sur notre histoire et nos produits.

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CHARLIER BRISON

Belgique

CHARLIER BRISON SA est un fabricant d’emballages en papier pour le secteur alimentaire (articles de boulangerie, boucherie, sandwicherie, etc.). Nous fournissons UNIQUEMENT les grossistes actifs dans ce domaine. Pour la boulangerie : sacs à pain, sacs pour pistolets, sacs à baguette, ronds de sous tarte, boîtes pâtissières, bobinette de comptoir. Pour la boucherie-charcuterie : papier duplex, coufous paraffinés, etc. Pour la sandwicherie : emballages pour sandwichs. Nous avons aussi des spécialités comme les sacs soufflets, les sacs à broches, les sacs à fonds croisés. Découvrez une large gamme d'emballages standards ou personnalisés. Nous sommes actifs sur la Belgique, la France et le Luxembourg.

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SEFAB

Belgique

SEFAB est une société basée en Belgique spécialisée depuis plus de 30 ans dans l'alimentation pour les bovins, les chèvres, les moutons et les chevaux. SEFAB propose ainsi différentes formulations adaptables à chaque exploitation dans le secteur bovin, caprin, ovin et équestre. Nous développons des produits qui permettent l'exploitation optimale du potentiel génétique de l'animal. La génétique représente en effet une part importante dans la performance de l’animal. Nous avons notamment développé IMMUNITEC afin d'améliorer et stimuler l’immunité des jeunes veaux qui se substitue à l'utilisation d'antibiotiques. Notre gramme contient également des minéraux et de la poudre de lait. Nos produits peuvent être incorporés à l'alimentation des animaux afin de contribuer au bon fonctionnement de leur métabolisme et d'améliorer leurs fonctions digestives. Nous trouvons ainsi la solution la plus adaptée aux besoins des animaux en accord avec l'éleveur. La qualité est notre priorité. De plus, nous nous engageons à vous livrer dans les meilleurs délais. N'hésitez pas à nous contacter ou à visiter notre site pour plus d'informations !

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Compléments alimentaires pour animaux IMMUNITEC

SEFAMILK 50% DELUXE

Aliments mélanges Premix pour bovins

Production

Aliments pour jeune bétail Croissance

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FOOD INGREDIENTS TECHNOLOGIES

Belgique

La vocation de Food Ingredients Technologies réside dans la création et la fabrication sur mesure d’arômes alimentaires et de saveurs, pour la réalisation et la transformation de recettes alimentaires. Chez Food Ingredients Technologies, la nourriture est notre passion, et nous savons que vous aussi. Qui dit nourriture, pense saveur. Le cœur de notre métier est l’harmonisation de notre savoir-faire en utilisant des ingrédients fonctionnels et aromatiques pour développer des créations culinaires délicieuses et innovantes pour votre entreprise. Notre force motrice est basée sur la qualité, la flexibilité, l’amour de la nourriture et du service, ce qui fait de nous le partenaire privilégié pour des clients qui cherchent des produits uniques et des solutions pratiques. Notre équipe R&D, hautement expérimentée et dévouée travaille avec votre équipe pour changer ou améliorer vos produits actuels, afin qu’ils deviennent encore plus savoureux, conservent plus longtemps ou tout simplement soient conformes à vos souhaits. Nous sommes déterminés à fournir les solutions les plus appropriées pour votre projet et votre entreprise en temps opportun afin de mettre les meilleures chances de succès de notre côté. La recherche de la perfection, et l’amélioration constante sont ancrées dans l’ADN de FIT, notre devise « Viser l’excellence et s’y consacrer entièrement. » Contactez-vous sans tarder pour discuter ensemble de votre projet.

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Salaison & Maturation

Salaison & Maturation

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JC DELCHAMBRE

Belgique

Notre activité consiste en l'achat, la vente et la livraison d'abats de boucherie, frais et congelés. Issus du '5ème quartier', nos produits se déclinent en deux groupes : les abats blancs (estomac, boyaux, pancréas, etc.) et les abats rouges (poumon, foie, rates, etc.). Provenant exclusivement d'abattoirs agréés CEE, tous nos produits sont propres à la consommation humaine. Nos camions, équipés de groupes frigorifiques, nous permettent de livrer notre marchandise partout à travers l'Europe. Il est aussi possible de prendre livraison des produits chez nous. Toutes nos marchandises congelées sont livrées sur palettes européennes. En ce qui concerne les produits frais, nous les conditionnons dans des bacs réfrigérés, de différentes capacités.
VAN DE WALLE

Belgique

La société Van De Walle a été fondée en 1954 par Gilbert Van De Walle, le grand-père des propriétaires actuels. Depuis sa création, cette entreprise familiale a beaucoup évolué. En effet, à ses débuts, Van De Walle s'occupait uniquement des carcasses de bovins et de porcs et puis au fil du temps, la société s'est investie dans la facture de produits de plus en plus finis qui sont vendus principalement aux bouchers mais aussi aux grandes surfaces et à quelques restaurants. Afin de garantir le moins de stress à nos animaux et pour nous permettre de contrôler toute la chaine de production, nous conduisons nous-même nos bêtes à l'abattoir. Une fois la découpe effectuée en nos ateliers, nous livrons, au moyen de notre propre flotte de camion figorifiques. Nous gérons la chaine de A à Z...
VAN ENGELANDT

Belgique

Van Engelandt á Anderlecht est un grossiste en viandes qui possède son propre magasin, permettant ainsi aux particuliers de venir directement acheter leur viande à des prix de gros. Nous disposons aussi de notre propre atelier où des bouchers qualifiés coupent et emballent la viande dans les règles de l'art. Le choix est large : viande d'agneau, viande de bœuf, viande de cheval, viande de bison, viande de porc, viande de veau, gibier et volaille, quelques spécialités de charcuterie et un vaste assortiment de produits de qualité surgelés comme de la viande exotique et de la viande d'agneau de Nouvelle-Zélande.
VERBOONEN

Belgique

La société Verboonen propose une gamme de machines et matériel pour bouchers: cutters et hachoirs à viande, machines à injecter la saumure, machines à emballer sous-vide, balances, trancheuses, systèmes d'étiquetages, poussoirs hydrauliques, pompes à saler, scies à os. D'autres machines sélectionnées avec rigueur pour leur qualité sont également proposées comme, entre autres: des rôtissoires à poulets, des caisses enregistreuses, des fours et des douches de cuisson, des machines à aiguiser, des tables de découpe, des rayonnages, etc...
LA HALLE PAYSANNE

Belgique

LA HALLE PAYSANNE est une boucherie/charcuterie. Toutes les étapes, depuis l’abattage à la commercialisation du produit, sont scrupuleusement contrôlées et répondent à des normes d’hygiène sévères. La viande subit également des contrôles bactériologiques par un laboratoire indépendant agréé. Ce circuit de distribution très court, sans intermédiaire, permet de garantir un produit de qualité, une viande savoureuse. La découpe étant réalisée à même la boucherie, tout comme les préparations à base de viande, La Halle Paysanne vous certifie des produits d’une extrême fraîcheur.
EUROPA CUISSON

Belgique

Europa Cuisson est une entreprise spécialisée dans la cuisson de volaille. Forte d'une expérience de plus de vingt ans elle a su développer et adapter une large gamme de produits cuits pour répondre aux besoins les plus divers et variés de l'industrie alimentaire et de la restauration à l'échelle européenne. Par la volonté de répondre aux demandes de ses clients, elle a mis à profit son expérience dans la cuisson pour diversifier sa gamme en proposant également des produits cuits de porc, de bœuf et des œufs. Le choix des différentes matières premières (poulet, poule, dinde, mais aussi porc, bœuf et œufs cuits) répond aux demandes et applications les plus diverses dans la fabrication de plats cuisinés, salade de poulet, vol-au-vent, sandwich, conserves, potages, pizzas, etc... des différents secteurs du Frais sous vide, de l'Ultra Frais sous Atmosphère Contrôlé et du Congelé IQF.